Det ydre ærterskrog er kilden til den type kostfiber, der er kendt som ærterfiber. På grund af sine mange sundhedsmæssige fordele og alsidighed i fødevareapplikationer vinder denne plantebaserede fiber popularitet. Efterhånden som enkeltpersoner udvikler sig mere fascinerede af plantebaserede spiser mindre kulhydrater og deres medicinske fordele, fortsætter interessen for fikseringer som fiberen ved at stige. Fiberen hjælper ikke kun med en række sundhedsmæssige problemer, men den spiller også en række vigtige roller i fødevareindustrien.
Diætfiberoversigt
Diætfiber er en grundlæggende del af et lydspiseregime. Det er lavet af kulhydrater fra planter, som vores kroppe ikke kan bryde sammen. Diætfiber passerer gennem vores fordøjelsessystem snarere end at blive nedbrudt og absorberet, hvilket hjælper med forskellige fysiologiske processer.
Der er to vigtigste slags kostfiber: opløselig og uopløselig. Når det er opløst i vand, producerer opløselig fiber et gellignende stof, der kan hjælpe med at sænke blodglukose og kolesterolniveauer. Havre, byg og frugter som æbler og citrus er almindelige kilder. Uopløselig fiber bryder ikke ned i vand og hjælper med at tilføje med bygning til afføring, og fremmer sædvanlige defikationer. Det spores i hele korn, nødder og grøntsager.
De to slags fiber er afgørende for at følge med i velvære. De samarbejder for at fremme hjertesundhed, kontrollere blodsukkerniveauet og understøtte fordøjelsessundheden.
Ernæringssammensætning af ærterfiber
Både opløselig og uopløselig fiber er rigelig i ærterfiber. I det store og hele indeholder fiberen omkring 70% komplet kostfiber med en rimelig blanding af de to slags. Sammenlignet med andre almindelige fibre gør dette det til en ekstremt effektiv fiberkilde.
ORganic Pea Fiber's ernæringsprofil forbedres af de små mængder protein, vitaminer og mineraler, den indeholder ud over fiber. Overhovedet ikke som nogle andre fibertilskud, fiberen er ikke-GMO og uden gluten, hvilket gør det passende til forskellige diæt fornødenheder.
Mens den kontrasterer fiberen med forskellige kilder, skiller den sig fra hinanden for sit rimelige fiberindhold. Hvedekorn er for eksempel højere i uopløselig fiber dog lavere i opløsningsmiddelfiber. Psyllium Husk er transcendent -opløselig fiber, hvilket er fantastisk til eksplicitte medicinske fordele, men kommer op til at opbygge påvirkning af uopløselig fiber. Pea Fiber's Mix gør det til et fleksibelt valg til at fremme generelt at tale velbefindende.
Sundhedsfordele ved ærterfiber
Fremme af fordøjelsessundhed og regelmæssighed
Fiberens kapacitet til at fremme sund fordøjelse er en af dens primære fordele. Den uopløselige fiber i fiberen tilføjer masse til afføringen og hjælper mad med at gå gennem mave -relaterede rammer desto hurtigere. Forstoppelse kan undgås, og regelmæssige tarmbevægelser kan fremmes af dette. En lavere risiko for at udvikle fordøjelsesforstyrrelser som diverticulitis og hæmorroider er blevet knyttet til regelmæssigt forbrug af kostfiber, såsom fiberen, der findes i ærter.
Pea Fiber's opløselige fiber har også en betydelig indflydelse på fordøjelsessundheden. Det hjælper med at tage sig af nyttige mave -mikroskopiske organismer, fremme en lydmavemikrobiom. Understøttende fordøjelse, næringsstofabsorption og endda immunfunktion er et sundt tarmmikrobiom afgørende for det generelle helbred.
Understøtter vægtstyring ved at fremme metthed
ORganic Pea Fiberkan hjælpe med vægt på brættet ved at fremme fornemmelser af færdiggørelse eller metthed. Opløsningsmiddelfiber assimilerer vand og vokser i maven, hvilket letter mave -relateret cyklus og får dig til at føle dig mere fuld i længere tid. Dette kan falde med og stor optagelse og hjælp med stor kalorieindhold og hjælp til vægttab eller støtte.
Undersøgelser har vist, at højfiber forbruger mindre kalorier er forbundet for at nedbringe kropsvægt og en formindsket gamble af heftiginess. Du kan støtte dine vægtstyringsmål, mens du også øger dit fiberindtag ved at inkludere fiberen i din diæt.
Hjælper med at sænke kolesterolniveauer og forbedre hjertesundheden
En mere kritisk fordel ved ærter er videreudviklet hjertesundhedspotentiale. Opløselig fiber er blevet vist for at hjælpe med at nedbringe LDL (forfærdelige) kolesterolniveauer. Det forhindrer kolesterol i at komme ind i blodbanen ved at binde til det i fordøjelsessystemet. At nedbringe LDL -kolesterol kan mindske gamble af koronar sygdom og slagtilfælde.
Desuden er en spiserutine, der er højt i fiber, relateret til lavere cirkulationsstamme og nedsat irritation, hvoraf de to er betydningsfulde for at følge med hjertes velvære. Normal udnyttelse af fiberen kan tilføje disse fordele, der understøtter en stor kardiovaskulær velvære.
Kulinariske og industrielle applikationer
PEA fiber er ikke kun fordelagtigt til velbefindende, men yderligere usædvanligt fleksibel i kulinariske og moderne anvendelser. Det er en fremragende ingrediens til en række fødevarer på grund af dets funktionelle egenskaber.
I opvarmet merchandise,ærterfiberkan videreudvikle vedligeholdelse af overflade og fugtighed. Det hjælper brød, muffins og kager med at have en blødere, mere øm krumme. Dette er især værdifuldt i sans glutenbagning, hvor det kan udfordre at holde op med fugtighed og overflade.
Fiberen kan ligeledes udvide tidsrummet for brugbarhed af forberedte genstande ved at holde fugtighed og forhindre dem i at blive tørre og flade. Dette gør det til et betydeligt element til både hjemmebagning og oprettelse af mad.
PEA FIBER tilsættes ofte til håndterede fødevaresorter for at forbedre deres diætprofil. Ved at konsolidere fiberen kan producenter opbygge fiberindholdet i genstande, for eksempel havre, café og pasta. Dette løfter den sunde fordel såvel som tilfredsstiller kundens behov for bedre valg af høj fiber.
Derudover er fiberen lav i kalorier og kan bruges til at fremstille fødevarer med færre kalorier. Dette stemmer overens med de nyeste ting mod bedre at spise og vægte lederne.
Fiberen går rundt som en karakteristisk fortykningsspecialist i supper, saucer og forbindinger. Dens vandrettelsesegenskaber tillader det at gøre en nyttig overflade uden kravet om falske fortykningsmidler eller tilsatte stoffer. Disse produkters mundfølelse og konsistens kan forbedres, og ernæringsmæssige fordele kan tilføjes som et resultat.
InvolverendeærterfiberSom en fortykningsmiddel kan ligeledes mindske fedtstoffet i opskrifter. Ved at erstatte en del af fedtet med fiberen kan fødevareproducenter levere lavfattige gengivelser af rige supper og saucer uden at slå sig ned for mindre på overflade eller smag.
Bioway organiske ingredienser, der blev oprettet i 2009 og dedikeret til naturlige produkter i 13 år, har specialiseret sig i forskning, produktion og handel med naturlige ingredienser. Vores produktsortiment inkluderer organisk planteprotein, peptid, organisk frugt- og vegetabilsk pulver, ernæringsmæssig formelblandingspulver, nutraceutiske ingredienser, organisk planteekstrakt, organiske urter og krydderier, organisk te klip og essentiel olie.
Vores vigtigste produkter har certificeringer såsom BRC-certifikat, organisk certifikat og ISO9001-2019, hvilket sikrer overholdelse af strenge standarder og opfylder kvalitets- og sikkerhedskravene i forskellige industrier.
Med en bred vifte af produkter tilbyder vi forskellige planteekstrakter til industrier som farmaceutiske stoffer, kosmetik, mad og drikke, hvilket giver en omfattende løsning til planteekstraktbehov. Gennem løbende forskning og udvikling forbedrer vi kontinuerligt vores ekstraktionsprocesser til at levere innovative og effektive planteekstrakter, der imødekommer vores kunders skiftende krav.
Vi leverer også tilpasningstjenester til at skræddersy planteekstrakter til specifikke kundekrav, der tilbyder personaliserede løsninger til unikke formulering og applikationsbehov.
Som en førendeKina organisk ærterfiberleverandør, vi er ivrige efter at samarbejde med dig. For forespørgsler skal du kontakte vores marketingchef, Grace Hu, klgrace@biowaycn.com. Besøg vores websted på www.biowayorganicinc.com for mere information.
Referencer
- Slavin, JL (2013). Fiber og prebiotika: Mekanismer og sundhedsmæssige fordele.Næringsstoffer, 5 (4), 1417-1435. doi: 10.3390/nu5041417
- Anderson, JW, Baird, P., Davis, RH, Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., Waters, V., & Williams, CL (2009). Sundhedsfordele ved kostfiber.Ernæringsanmeldelser, 67 (4), 188-205. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x
- McRorie, JW, & McKeown, NM (2017). Forståelse af fysikken i funktionelle fibre i mave-tarmkanalen: en evidensbaseret tilgang til at løse vedvarende misforståelser om uopløselig og opløselig fiber.Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 117 (2), 251-264. doi: 10.1016/j.jand.2016.09.021
- Soliman, GA (2019). Diætfiber, åreforkalkning og hjerte -kar -sygdom.Næringsstoffer, 11 (5), 1155. Doi: 10.3390/nu11051155
- Thropleton, De, Greenwood, DC, Evans, CE, Cleghorn, CL, Nykjaer, C., Woodhead, C., Cade, JE, Gale, CP, & Burley, VJ (2013). Diætfiberindtagelse og risiko for hjerte-kar-sygdom: Systematisk gennemgang og metaanalyse.Bmj, 347, F6879. doi: 10.1136/bmj.f6879
Posttid: Maj-30-2024
