Pebermynteekstraktpulver

Pebermynteekstraktpulver er en koncentreret form for pebermynte smag, der er fremstillet af tørring og slibende pebermynteblade.

Pebermynteekstrakt er traditionelt blevet brugt til behandling af feber, forkølelse og influenza. Det kan inhaleres for at give midlertidig lettelse for nasal katarr. Det har også været kendt for at hjælpe med hovedpine forbundet med fordøjelsen og kan fungere som en nervin for at lette angst og spænding. Derudover kan pebermynteekstrakt lindre smerter og spændinger forbundet med smertefulde menstruationsperioder.

Mynteblade har på den anden side en forfriskende smag og stammer fra Mentha spp. plante. De indeholder pebermynteolie, menthol, isomenthone, rosmarin syre og andre gavnlige ingredienser. Mynteblade har adskillige fordele, herunder beroligende ubehag i maven, fungere som slimløsende middel, fremme galdestrøm, lindre spasmer, forbedre følelsen af ​​smag og lugt og lindre symptomer på ondt i halsen, hovedpine, tandpine og kvalme. Mynteblade bruges også ofte i fødevareproduktionen til at fjerne lugten af ​​fisk og lam, forbedre smagen af ​​frugter og desserter og kan gøres til beroligende vand, der hjælper med betændelse og hævelse.

Det bruges typisk som smagsmiddel i forskellige fødevarer og drikkevarer. Pebermynteekstraktpulver kan tilføje en forfriskende og minty smag til opskrifter, såsom slik, desserter, drikkevarer og bagværk. Det er bredt tilgængeligt i butikkerne og kan også bruges til dets aromatiske egenskaber i aromaterapi eller som et naturligt middel til fordøjelsesproblemer.