Viden
-
Forskel mellem phycocyanin og blåbærblå
De blå pigmenter, der er tilladt at blive tilsat til mad i mit land, inkluderer Gardenia Blue Pigment, Phycocyanin og Indigo. Gardenia Blue Pigment er lavet af frugten af Rubiaceae Gardenia. Phycocyanin -pigmenter ekstraheres og behandles for det meste fra algeplanter såsom spirul ...Læs mere
