Morgenfrue ekstrakt gult pigment
Morgenfrueekstraktpigment er et naturligt fødevarefarvestof ekstraheret fra kronbladene fra franske morgenfrueblomster (Tagetes erecta L.). Processen med at ekstrahere morgenfrueekstraktpigment involverer at knuse blomsternes kronblade og derefter bruge opløsningsmidler til at ekstrahere farveforbindelserne. Ekstrakten filtreres derefter, koncentreres og tørres for at skabe en pulverform, der kan bruges som fødevarefarvemiddel. Hovedegenskaben ved morgenfrueekstraktpigment er dens klare gul-orange farve, hvilket gør det til et ideelt naturligt fødevarefarvestof til forskellige fødevareprodukter. Den har en høj stabilitet og kan modstå varme-, lys- og pH-ændringer, hvilket gør den til en velegnet mulighed til at blive brugt i en bred vifte af fødevareapplikationer, herunder drikkevarer, konfekture, mejeriprodukter, bageri og kødprodukter. Marigold ekstrakt pigment er også kendt for sine sundhedsmæssige fordele på grund af dets carotenoidindhold, hovedsageligt lutein og zeaxanthin. Disse carotenoider er kendt for at have antioxidantegenskaber, der er gavnlige for øjensundheden og kan også reducere risikoen for aldersrelateret makuladegeneration.
| Produkt | Morgenfrue ekstrakt pulver |
| Del brugt | Blomst |
| Oprindelsessted | Kina |
| Test vare | Specifikationer | Testmetode |
| Karakter | Orange fint pulver | Synlig |
| Lugt | Karakteristisk for originale bær | Organ |
| Urenhed | Ingen synlig urenhed | Synlig |
| Fugtighed | ≤5 % | GB 5009.3-2016 (I) |
| Aske | ≤5 % | GB 5009.4-2016 (I) |
| Total Heavy Metals | ≤10 ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| Føre | ≤2 ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| Arsenik | ≤2 ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Merkur | ≤1 ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Cadmium | ≤1 ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Samlet antal plader | ≤1000 CFU/g | GB 4789.2-2016 (I) |
| Gær & Skimmelsvampe | ≤100CFU/g | GB 4789.15-2016(I) |
| E. Coli | Negativ | GB 4789.38-2012 (II) |
| Opbevaring | Opbevares i en godt lukket beholder væk fra fugt | |
| Allergen | Gratis | |
| Pakke | Specifikation: 25 kg/pose Indvendig emballage: To PE plastikposer i fødevarekvalitet Udvendig emballage: papirtromler | |
| Holdbarhed | 2 år | |
| Reference | (EF) nr. 396/2005 (EF) nr. 1441 2007 (EF) nr. 1881/2006 (EF) nr. 396/2005 Food Chemicals Codex (FCC8) (EC)No834/2007 (NOP)7CFR Part 205 | |
| Udarbejdet af: Fru Ma | Godkendt af: Mr. Cheng | |
Morgenfrueekstrakt gult pigment er et naturligt fødevarefarvestof af høj kvalitet, der tilbyder flere salgsfunktioner, såsom:
1. Naturlig: Morgenfrueekstrakt gult pigment er afledt af kronbladene af morgenfrueblomsten. Det er et naturligt alternativ til syntetiske farvestoffer, hvilket gør det til en sikrere og sundere mulighed for fødevareproducenter.
2. Stabilt: Marigold ekstrakt gult pigment er stabilt under forskellige forarbejdningsbetingelser, herunder varme, lys, pH og oxidation. Denne stabilitet sikrer, at farven forbliver intakt i hele produktets holdbarhed.
3. Høj farveintensitet: Gulpigment fra morgenfrueekstrakt giver høj farveintensitet, hvilket gør det muligt for fødevareproducenter at bruge mindre mængder pigment for at opnå den ønskede farve. Denne effektivitet kan hjælpe med at reducere omkostningerne, mens den stadig opfylder de ønskede farvespecifikationer.
4. Sundhedsfordele: Morgenfrueekstrakt gult pigment indeholder lutein og zeaxanthin, som er potente antioxidanter, der kan hjælpe med at fremme øjets sundhed. Disse sundhedsmæssige fordele tilføjer et ekstra salgsargument for produkter, der bruger morgenfrueekstrakt gult pigment.
5. Lovoverholdelse: Morgenfrueekstrakt gult pigment er godkendt af regulerende organer såsom US Food and Drug Administration (FDA) og European Food Safety Authority (EFSA) til brug i fødevareapplikationer.
6. Alsidig: Morgenfrueekstrakt gult pigment kan bruges i en bred vifte af fødevareapplikationer, herunder drikkevarer, konfekture, mejeriprodukter, bageri, kødprodukter og dyrefoder. Denne alsidighed øger markedspotentialet for produkter, der bruger morgenfrueekstrakt gult pigment.
Marigold ekstrakt gult pigment har en bred vifte af anvendelser i fødevareindustrien. Her er nogle af produktapplikationerne:
1. Drikkevarer: Gult pigment af morgenfrueekstrakt kan bruges i formuleringen af forskellige drikkevarer såsom kulsyreholdige drikke, energidrikke, frugtjuice og sportsdrikke for at give dem en tiltalende gul-orange farve.
2. Konfekture: Morgenfrueekstrakt gult pigment er et populært valg i konfektureindustrien på grund af sin klare gule farve. Det kan bruges til fremstilling af slik, chokolade og andre søde sager.
3. Mejeriprodukter: Gult pigment af morgenfrueekstrakt kan bruges i formuleringen af mejeriprodukter såsom ost, yoghurt og is for at give dem en attraktiv gul farve.
4. Bageri: Gulpigment fra morgenfrueekstrakt bruges også i bageriindustrien til at farve brød, kager og andre bageriprodukter.
5. Kødprodukter: Morgenfrueekstrakt gult pigment er et alternativ til syntetiske farvestoffer, der bruges i kødindustrien. Det er almindeligt anvendt i pølser og andre kødprodukter for at give dem en tiltalende gul farve.
6. Foder til kæledyr: Gult pigment af morgenfrueekstrakt kan også bruges i formuleringen af foder til kæledyr for at give en attraktiv farve.
Morgenfrueekstrakt gult pigment fremstilles af kronbladene af morgenfrueblomsten (Tagetes erecta). Fremstillingsprocessen omfatter normalt følgende trin:
1. Høst: Morgenfrueblomsterne høstes enten manuelt eller ved hjælp af mekaniske metoder. Blomsterne samles normalt tidligt om morgenen eller sent på aftenen, hvor indholdet af lutein og zeaxanthin er højest.
2. Tørring: De høstede blomster tørres for at reducere fugtindholdet til 10-12%. Forskellige tørremetoder, såsom soltørring, lufttørring eller ovntørring, kan anvendes.
3. Ekstraktion: De tørrede blomster formales derefter til et pulver, og pigmentet ekstraheres med et opløsningsmiddel som ethanol eller hexan. Ekstrakten filtreres derefter for at fjerne urenheder og koncentreres gennem inddampning.
4. Oprensning: Råekstraktet renses derefter ved hjælp af teknikker såsom kromatografi eller membranfiltrering for at adskille det ønskede pigment (lutein og zeaxanthin) fra andre forbindelser.
5. Spraytørring: Det rensede ekstrakt spraytørres derefter for at producere et pulver, der indeholder høje niveauer af lutein og zeaxanthin.
Det resulterende gule pigmentpulver af morgenfrueekstrakt kan derefter tilsættes som en ingrediens til fødevarer for at give farve, smag og potentielle sundhedsmæssige fordele. Kvaliteten af pigmentpulveret er vigtig for at sikre en ensartet farve, smag og næringsindhold på tværs af flere batcher.
Opbevaring: Opbevares på et køligt, tørt og rent sted, Beskyt mod fugt og direkte lys.
Bulkpakke: 25 kg/tromle.
Leveringstid: 7 dage efter din bestilling.
Holdbarhed: 2 år.
Bemærkning: Tilpassede specifikationer kan også opnås.
Express
Under 100 kg, 3-5 dage
Dør til dør service nem at hente varerne
Ved havet
Over 300 kg, omkring 30 dage
Havn til havn service professionel clearance mægler nødvendig
Med fly
100 kg-1000 kg, 5-7 dage
Lufthavn til lufthavn service professionel clearance mægler nødvendig
Marigold ekstrakt gult pigment er certificeret af ISO2200, HALAL, KOSHER og HACCP certifikater.
Pigmentet, der er ansvarligt for den lyse gule farve i morgenfruekronblade, skyldes primært tilstedeværelsen af to carotenoider, lutein og zeaxanthin. Disse carotenoider er naturligt forekommende pigmenter, der er ansvarlige for de gule og orange farver på mange frugter og grøntsager. I morgenfruekronblade er lutein og zeaxanthin til stede i høje koncentrationer, hvilket giver kronbladene deres karakteristiske klare gule farve. Disse pigmenter giver ikke kun farve, men har også antioxidantegenskaber og er gavnlige for menneskers sundhed.
Pigmenterne, der er ansvarlige for de lyse orange og gule farver i morgenfruer, kaldes carotenoider. Morgenfruer indeholder flere typer carotenoider, herunder lutein, zeaxanthin, lycopen, beta-caroten og alfa-caroten. Lutein og zeaxanthin er de mest udbredte carotenoider, der findes i morgenfruer, og er primært ansvarlige for blomsternes gule farve. Disse carotenoider har antioxidantegenskaber og menes at have andre sundhedsmæssige fordele, såsom at støtte øjets sundhed og reducere risikoen for visse sygdomme.
