Fødevareingredienser
-
Rødalgeekstrakt Carrageenanpulver af fødevarekvalitet
Fysiske og kemiske egenskaber:
Hvidt til lyst gulbrunt pulver
Stærk stabilitet i neutrale og alkaliske opløsninger
Nedbrydning i sure opløsninger, især ved pH<4,0
K-type følsomhed over for kaliumioner, der danner en skrøbelig gel med vandsekretionProcesklassificering:
Raffineret Carrageenan: Styrke omkring 1500-1800
Halvraffineret carrageenan: Styrke generelt omkring 400-500Proteinreaktionsmekanisme:
Interaktion med K-kasein i mælkeprotein
Reaktion med proteiner i kødfast tilstand, der danner en proteinnetværksstruktur
Styrkelse af proteinstruktur gennem interaktion med carrageenan -
Naturlig fødevareingrediens Citruspektinpulver
Kilde:Skræl af appelsiner, citroner og grapefrugter
Udseende:Mælkehvidt eller lysegult pulver
Partikelstørrelse:>60 mesh
Esterificeringsgrad:35%~78%
Funktioner:Stabilitet, kyllinge- og geleringsegenskaber. -
Højkvalitets ikke-GMO sojakostfibre
CAS-nr.:9000-70-8
Specifikation:60% fiber
Udseende:Mælkehvidt pulver
Grad:Fødevarekvalitet
Funktioner:Emulgatorer, smagsstoffer, ernæringsforstærkere, stabilisatorer
Pakke:20 kg/pose. fødevaregodkendt polyethylen plastikpose. -
Sure proteindrikstabilisator Opløselige sojapolysaccharider (SSPS)
Specifikation: 70 %
1. Fremragende opløselighed og proteinstabilitet
2. Høj stabilitet og udholdenhed
3. Lav viskositet og forfriskende mundfølelse
4. Rig på kostfibre
5. Udviser god filmdannende, emulgerende og skumstabilitet -
Naturlige farvestoffer Olieopløselig kobberklorofylpasta
Andet navn:Kobberchlorophyllin; Olieopløseligt klorofyl
MF:C55H72CuN4O5
Forhold:3,2-4,0
Absorption:67,8 min
CAS-nr:11006-34-1
Specifikation:Kobberklorofyl 14-16%
Funktioner:
1) Mørkegrøn
2) Uopløseligt i vand
3) Letopløseligt i ethylether, benzen, hvid olie samt andre organiske opløsningsmidler; uden sediment.
Anvendelse:
Som et naturligt grønt pigment. Anvendes hovedsageligt i daglig brug af kemikalier, farmaceutiske kemikalier og fødevareindustrien. -
Fødevaregodkendt natriumjernchlorophyllinpulver
Udseende: Mørkegrønt pudder
Maskestørrelse: 100% til 80 mesh
CAS:32627-52-4
Opløselighed: Opløseligt i vand, praktisk talt uopløseligt i ethanol og acetone.
pH-oplysninger: pH (10g/l, 25℃): 9,5-11,0
Det har en høj lugt-eliminerende virkning mod methylmercaptan og amin. -
Natriummagnesiumchlorophyllin af høj kvalitet til madfarve
Ressource: Mulberry leaves/Alfafa
Effektive komponenter: Sodium Copper Chlorophyllin
Produktspecifikation: GB/USP/EP
Analyse: HPLC
Formulering: C34H31CuN4Na3O6
Molekylvægt: 724,16
CAS-nr.: 11006-34-1
Udseende: Mørkegrønt pudder
Specifikation:
(1) Mørkegrønt pulver eller krystal
(2) Letopløseligt i vand, lidt opløseligt i alkohol og chloroform;
(3) Uopløseligt i ethylether
(4) Vandopløsning: gulgrøn, uden sediment
Anvendelse: Dagligt brugte kemikalier, fødevareindustrien.
Emballage: I 25 KG fibertromle -
Bukkehornsekstraktpulver af høj kvalitet
Latinsk navn:Trigonella foenum-graecum L.Synonymer:Bukkehorn; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, "græsk hø", MethiSpecifikation: Forhold: 4:1~20:1 4-Hydroxyisoleucin 1%~40% HPLC Furostanol Saponiner 50%,70% UV Bukkehorn Samlet saponiner 50% UVBrugt del:FrøUdseende:Brun Gul Fint PulverTestmetode:HPLCAnvendelse:Medicin, Fødevareindustri, Krydderimateriale, Industri
-
Ajuga Turkestanica ekstrakt Turkesterone
Botanisk kilde:Ajuga Decumbens Thunb.Specifikation:4:1; 10:1; 2% 10% 20% 40% Turkesteron HPLCUdseende:Fint brungult pulverCertifikater:ISO22000; Halal; NON-GMO certificering, USDA og EU økologisk certifikatAnvendelse:Fødevare- og drikkevareindustrien, sundhedsprodukter, kosmetik og medicinalindustrien
-
Citrusfiberpulver til naturlige fødevareingredienser
Plantekilder:Citrus Aurantium
Udseende:Råhvidt pulver
Specifikation:90 %, 98 % HPLC/UV
Kostfiberkilde
Vandabsorption fortykkelse og stabilisering
Clean Label ingrediens
Forlængelse af holdbarhed
Glutenfri og ikke-allergifremkaldende
Bæredygtighed
Forbrugervenlig mærkning
Høj tarmtolerance
Velegnet til fiberberigede fødevarer
Allergenfri
Kold bearbejdelighed
Teksturforbedring
Omkostningseffektiv
Emulsionsstabilitet -
Arakidonsyreolie (ARA/AA)
Aktive ingredienser: Arakidonsyre
Specifikation: ARA≥38%，ARA≥40%，ARA≥50%
Kemisk navn: Icosa- 5, 8, 11, 14- tetraensyre
Udseende: Lysegul Flydende olie
CAS NO: 506-32-1
Molekylformel: C20H32O2
Molekylvægt: 304,5 g/mol
Anvendelse: Modermælkserstatning industri, hudplejeprodukter, farmaceutiske og kosttilskud, sund mad og drikkevarer -
Arakidonsyrepulver (ARA/AA)
Aktive ingredienser: Arakidonsyre
Specifikation: 10%; 20 %
Kemisk navn: Icosa- 5, 8, 11, 14- tetraensyre
Udseende: Råhvidt pulver
CAS NO: 506-32-1
Molekylformel: C20H32O2
Molekylvægt: 304,5 g/mol
Anvendelse: Modermælkserstatning industri, helsekost og kosttilskud, sund mad og drikkevarer
